Datos de ejemplo
SuplidoresSubir documento
Ingredientes Monte Claro Inc.
CondicionalManufactureroLe pedimos documentos
- Aprobación
- CondicionalRevisar antes del 24 sept 2026
- Riesgo
- MedioEvaluado el 27 ene 2026
- Requisitos
- 8 de 11 vigentes1 falta · 2 vencidos
- Certificación
- Auditoría en sitio0 de 1 instalaciones
- FSMA 204
- Aplica
- No conformidades abiertas
- 00 mayores o críticas
Próximo paso:Revisar las condiciones (vencieron el 24 sept 2026)
Nada por revisar · 3 requisitos pendientes. Ir a Documentos
Requisitos
Qué se le pide, para qué instalación o material, por qué aplica y en qué programa. Solo cuenta la evidencia revisada y aceptada.
| Requisito | Programa | Para | Aplica porque | Prioridad | Estado | Fechas | Acción |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Especificación del materialHoja de especificaciones | Programa de aprobación de suplidores | Material: Queso fresco | Ingrediente que comprasPor: Queso fresco | Mayor | Falta | — | Subir |
| Especificación del materialHoja de especificaciones | Programa de aprobación de suplidores | Material: Pulpa de parcha | Ingrediente que comprasPor: Pulpa de parcha | Mayor | Vencido | Vigente hasta el 12 sept 2026Revisado el 26 sept 2025 | Ver evidenciaSubir |
| Especificación del materialHoja de especificaciones | Programa de aprobación de suplidores | Material: Aceite de canola | Ingrediente que comprasPor: Aceite de canola | Mayor | Vencido | Vigente hasta el 9 jul 2026Revisado el 20 jul 2025 | Ver evidenciaSubir |
| Registro de la instalación ante la FDARegistro de instalación ante la FDA | FSMA (núcleo) | Instalación: Juncos (ubicación registrada) | Fabrica lo que comprasPor: Aceite de canola, Queso fresco, Pulpa de parcha | CríticoBloquea la aprobación | Vigente | Vigente hasta el 23 may 2028Revisado el 30 may 2026 | Ver evidencia |
| Carta de garantía continuaCarta de garantía continua | Programa de aprobación de suplidores | El suplidor | Le compras directamentePor: Aceite de canola, Pulpa de parcha | Mayor | Vigente | Vigente hasta el 25 ene 2027Revisado el 15 feb 2026 | Ver evidencia |
| Certificación o auditoría de la instalaciónCertificado GFSI (SQF, BRCGS, FSSC 22000) o Informe de auditoría en sitio | Programa de aprobación de suplidores | Instalación: Juncos (ubicación registrada) | Fabrica lo que comprasPor: Aceite de canola, Queso fresco, Pulpa de parcha | Mayor | Vigente | Vigente hasta el 31 may 2027Revisado el 22 jun 2026 | Ver evidencia |
| Declaración de alérgenosDeclaración de alérgenos | Programa de aprobación de suplidores | Material: Queso fresco | Ingrediente que comprasPor: Queso fresco | Mayor | Vigente | Vigente hasta el 10 sept 2027Revisado el 18 sept 2026 | Ver evidencia |
| Declaración de alérgenosDeclaración de alérgenos | Programa de aprobación de suplidores | Material: Pulpa de parcha | Ingrediente que comprasPor: Pulpa de parcha | Mayor | Vigente | Vigente hasta el 4 ene 2027Revisado el 6 ene 2026 | Ver evidencia |
| Declaración de alérgenosDeclaración de alérgenos | Programa de aprobación de suplidores | Material: Aceite de canola | Ingrediente que comprasPor: Aceite de canola | Mayor | Vigente | Vigente hasta el 1 ago 2027Revisado el 27 ago 2026 | Ver evidencia |
| Certificado de seguroCertificado de seguro | Programa de aprobación de suplidores | El suplidor | Le compras directamentePor: Aceite de canola, Pulpa de parcha | Menor | Vigente | Vigente hasta el 5 feb 2027Revisado el 15 feb 2026 | Ver evidencia |
| Cuestionario de suplidorCuestionario de proveedor | Programa de aprobación de suplidores | El suplidor | Fabrica lo que comprasPor: Aceite de canola, Queso fresco, Pulpa de parcha | Menor | Vigente | Vigente hasta el 14 mar 2027Revisado el 29 mar 2026 | Ver evidencia |
- Especificación del materialHoja de especificaciones
- Programa
- Programa de aprobación de suplidores
- Para
- Material: Queso fresco
- Aplica porque
- Ingrediente que comprasPor: Queso fresco
- Prioridad
- Mayor
- Estado
- Falta
- Fechas
- —
- Acción
- Subir
- Especificación del materialHoja de especificaciones
- Programa
- Programa de aprobación de suplidores
- Para
- Material: Pulpa de parcha
- Aplica porque
- Ingrediente que comprasPor: Pulpa de parcha
- Prioridad
- Mayor
- Estado
- Vencido
- Fechas
- Vigente hasta el 12 sept 2026Revisado el 26 sept 2025
- Acción
- Ver evidenciaSubir
- Especificación del materialHoja de especificaciones
- Programa
- Programa de aprobación de suplidores
- Para
- Material: Aceite de canola
- Aplica porque
- Ingrediente que comprasPor: Aceite de canola
- Prioridad
- Mayor
- Estado
- Vencido
- Fechas
- Vigente hasta el 9 jul 2026Revisado el 20 jul 2025
- Acción
- Ver evidenciaSubir
- Registro de la instalación ante la FDARegistro de instalación ante la FDA
- Programa
- FSMA (núcleo)
- Para
- Instalación: Juncos (ubicación registrada)
- Aplica porque
- Fabrica lo que comprasPor: Aceite de canola, Queso fresco, Pulpa de parcha
- Prioridad
- CríticoBloquea la aprobación
- Estado
- Vigente
- Fechas
- Vigente hasta el 23 may 2028Revisado el 30 may 2026
- Acción
- Ver evidencia
- Carta de garantía continuaCarta de garantía continua
- Programa
- Programa de aprobación de suplidores
- Para
- El suplidor
- Aplica porque
- Le compras directamentePor: Aceite de canola, Pulpa de parcha
- Prioridad
- Mayor
- Estado
- Vigente
- Fechas
- Vigente hasta el 25 ene 2027Revisado el 15 feb 2026
- Acción
- Ver evidencia
- Certificación o auditoría de la instalaciónCertificado GFSI (SQF, BRCGS, FSSC 22000) o Informe de auditoría en sitio
- Programa
- Programa de aprobación de suplidores
- Para
- Instalación: Juncos (ubicación registrada)
- Aplica porque
- Fabrica lo que comprasPor: Aceite de canola, Queso fresco, Pulpa de parcha
- Prioridad
- Mayor
- Estado
- Vigente
- Fechas
- Vigente hasta el 31 may 2027Revisado el 22 jun 2026
- Acción
- Ver evidencia
- Declaración de alérgenosDeclaración de alérgenos
- Programa
- Programa de aprobación de suplidores
- Para
- Material: Queso fresco
- Aplica porque
- Ingrediente que comprasPor: Queso fresco
- Prioridad
- Mayor
- Estado
- Vigente
- Fechas
- Vigente hasta el 10 sept 2027Revisado el 18 sept 2026
- Acción
- Ver evidencia
- Declaración de alérgenosDeclaración de alérgenos
- Programa
- Programa de aprobación de suplidores
- Para
- Material: Pulpa de parcha
- Aplica porque
- Ingrediente que comprasPor: Pulpa de parcha
- Prioridad
- Mayor
- Estado
- Vigente
- Fechas
- Vigente hasta el 4 ene 2027Revisado el 6 ene 2026
- Acción
- Ver evidencia
- Declaración de alérgenosDeclaración de alérgenos
- Programa
- Programa de aprobación de suplidores
- Para
- Material: Aceite de canola
- Aplica porque
- Ingrediente que comprasPor: Aceite de canola
- Prioridad
- Mayor
- Estado
- Vigente
- Fechas
- Vigente hasta el 1 ago 2027Revisado el 27 ago 2026
- Acción
- Ver evidencia
- Certificado de seguroCertificado de seguro
- Programa
- Programa de aprobación de suplidores
- Para
- El suplidor
- Aplica porque
- Le compras directamentePor: Aceite de canola, Pulpa de parcha
- Prioridad
- Menor
- Estado
- Vigente
- Fechas
- Vigente hasta el 5 feb 2027Revisado el 15 feb 2026
- Acción
- Ver evidencia
- Cuestionario de suplidorCuestionario de proveedor
- Programa
- Programa de aprobación de suplidores
- Para
- El suplidor
- Aplica porque
- Fabrica lo que comprasPor: Aceite de canola, Queso fresco, Pulpa de parcha
- Prioridad
- Menor
- Estado
- Vigente
- Fechas
- Vigente hasta el 14 mar 2027Revisado el 29 mar 2026
- Acción
- Ver evidencia
Documentos recibidos
Todo lo recibido, incluidos los que esperan revisión y los certificados de análisis por lote.
| Documento | Para | Recibido | Vence | Estado | Subido por |
|---|---|---|---|---|---|
| Declaración de alérgenos | Queso fresco | Aceptado | Marisol Ortiz | ||
| Certificado de análisis (COA)Lote L38451 | Aceite de canola | No vence | Aceptado | Marisol Ortiz | |
| Declaración de alérgenos | Aceite de canola | Aceptado | Marisol Ortiz | ||
| Informe de auditoría en sitio | Juncos | Aceptado | Yaritza Pagán | ||
| Registro de instalación ante la FDA | Juncos | Aceptado | Usuario de ejemplo | ||
| Cuestionario de proveedor | El suplidor | Aceptado | Marisol Ortiz | ||
| Carta de garantía continua | El suplidor | Aceptado | Rafael Cintrón | ||
| Certificado de seguro | El suplidor | Aceptado | Rafael Cintrón | ||
| Declaración de alérgenos | Pulpa de parcha | Aceptado | Rafael Cintrón | ||
| Hoja de especificaciones | Pulpa de parcha | Aceptado | Marisol Ortiz | ||
| Hoja de especificaciones | Aceite de canola | Aceptado | Marisol Ortiz | ||
| Certificado de seguro | El suplidor | Reemplazado | Usuario de ejemplo | ||
| Registro de instalación ante la FDA | Juncos | Reemplazado | Marisol Ortiz | ||
| Registro de instalación ante la FDA | Juncos | Reemplazado | Rafael Cintrón |
- Para
- Queso fresco
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Marisol Ortiz
- Certificado de análisis (COA)Lote L38451
- Para
- Aceite de canola
- Recibido
- Vence
- No vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Marisol Ortiz
- Para
- Aceite de canola
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Marisol Ortiz
- Para
- Juncos
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Yaritza Pagán
- Para
- Juncos
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Usuario de ejemplo
- Para
- El suplidor
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Marisol Ortiz
- Para
- El suplidor
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Rafael Cintrón
- Para
- El suplidor
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Rafael Cintrón
- Para
- Pulpa de parcha
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Rafael Cintrón
- Para
- Pulpa de parcha
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Marisol Ortiz
- Para
- Aceite de canola
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Marisol Ortiz
- Para
- El suplidor
- Recibido
- Vence
- Estado
- Reemplazado
- Subido por
- Usuario de ejemplo
- Para
- Juncos
- Recibido
- Vence
- Estado
- Reemplazado
- Subido por
- Marisol Ortiz
- Para
- Juncos
- Recibido
- Vence
- Estado
- Reemplazado
- Subido por
- Rafael Cintrón