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Datos de ejemplo
Suplidores

Molinos Cerro Alto Inc.

AprobadoManufactureroLe pedimos documentos
Subir documento
Aprobación
AprobadoRevisar antes del 26 sept 2027
Riesgo
AltoEvaluado el 26 feb 2026
Requisitos
5 de 7 vigentes1 vencido · 1 por revisar
Certificación
Verificada1 de 1 instalaciones
FSMA 204
No evaluado
No conformidades abiertas
00 mayores o críticas
Próximo paso:Revisar el documento recibido

Historial

Todo lo registrado sobre este suplidor, lo más reciente primero. Nada se edita ni se borra.

  1. Certificado de análisis (COA): AceptadoHarina de trigoPor Yaritza Pagán
  2. Declaración de alérgenos: AceptadoHarina de trigoPor Marisol Ortiz
  3. Certificado GFSI (SQF, BRCGS, FSSC 22000): AceptadoPlanta Carolina 2Por Yaritza Pagán
  4. Registro de instalación ante la FDA: AceptadoPlanta Carolina 2Por Rafael Cintrón
  5. Hoja de especificaciones: AceptadoAlmidón modificadoPor Yaritza Pagán
  6. Hoja de especificaciones: Por revisarHarina de trigoPor Marisol Ortiz
  7. Riesgo evaluado (versión 1): AltoMaterial de alto riesgo sin certificación verificada del sitio. (política 2026-09-26)Por Yaritza Pagán
  8. Cuestionario de proveedor: AceptadoPor Marisol Ortiz
  9. Aprobación: AprobarPor Yaritza Pagán
  10. Declaración de alérgenos: ReemplazadoHarina de trigoPor Yaritza Pagán
  11. Declaración de alérgenos: AceptadoAlmidón modificadoPor Marisol Ortiz
  12. Hoja de especificaciones: ReemplazadoAlmidón modificadoPor Yaritza Pagán
  13. Cuestionario de proveedor: ReemplazadoPor Usuario de ejemplo
  14. Declaración de alérgenos: ReemplazadoHarina de trigoPor Usuario de ejemplo
  15. Hoja de especificaciones: ReemplazadoAlmidón modificadoPor Usuario de ejemplo

Con datos de ejemplo este historial vive en memoria. El registro de auditoría encadenado (cada entrada con el hash de la anterior) llega con la base de datos.