Cumplimiento
100%
7 de 7 requisitos al día
1 por vencer
- Ubicación
- Juncos, PR
- FDA FEI
- Sin FEI registrado
- Agregado por
- Usuario de ejemplo
Aprobación
El sistema avisa, pero la decisión es tuya. Cada decisión queda registrada con quién, cuándo y por qué.
Última decisión: Aprobar, por Yaritza Pagán el 26 ene 2026.
Cambiar estado
Historial de aprobación
| Fecha | Decisión | Resultado | Por | Detalle |
|---|---|---|---|---|
| 26 ene 2026 | Aprobar | AprobadoSeguimiento | Yaritza Pagán | — |
- 26 ene 2026
- Decisión
- Aprobar
- Resultado
- AprobadoSeguimiento
- Por
- Yaritza Pagán
- Detalle
- —
No conformidades
Problemas con lo que el suplidor entregó o hizo. Tres en 12 meses generan un aviso.
| Fecha | Gravedad | Descripción | Lote | Registrada por |
|---|---|---|---|---|
| 29 may 2026 | Mayor | Temperatura del camión fuera de rango al recibir (9 °C). | L40194 | Rafael Cintrón |
- 29 may 2026
- Gravedad
- Mayor
- Descripción
- Temperatura del camión fuera de rango al recibir (9 °C).
- Lote
- L40194
- Registrada por
- Rafael Cintrón
Registrar no conformidad
Documentos del suplidor
Lo que se le pide a este suplidor por su rol y su origen.
| Requisito | Por qué | Estado | Vence |
|---|---|---|---|
| Certificado GFSI (SQF, BRCGS, FSSC 22000) o Informe de auditoría en sitio | Manufacturero | Por vencerSubir | |
| Cuestionario de proveedor | Manufacturero | Vigente | |
| Registro de instalación ante la FDA | Manufacturero | Vigente |
- Por qué
- Manufacturero
- Estado
- Por vencerSubir
- Vence
- Por qué
- Manufacturero
- Estado
- Vigente
- Vence
- Por qué
- Manufacturero
- Estado
- Vigente
- Vence
Documentos por material
Cada material que se le compra y el estado de sus documentos. Toca una celda para ver el documento o subirlo.
| Material | Hoja de especificaciones | Declaración de alérgenos | Pendientes |
|---|---|---|---|
| Harina de maízING-004 | Completo | ||
| Huevo líquido pasteurizadoING-011 | Completo |
- Vigente
- Por vencer
- Vencido
- Falta
- No aplica
Materiales
Cada material aprobado con este suplidor y los documentos que pide.
- Activo
Harina de maíz
ING-004 · Ingrediente · Riesgo medio
Lo fabrica · Distribuido por Importadora Los Tamarindos Inc.
- Hoja de especificacionesVigente
- Declaración de alérgenosVigente
- Activo
Huevo líquido pasteurizado
ING-011 · Ingrediente · Riesgo medio
Lo fabrica · Distribuido por Industrias Punta Arena S.R.L.
- Hoja de especificacionesVigente
- Declaración de alérgenosVigente
Documentos recibidos
Todo lo recibido, incluidos los que esperan revisión y los certificados de análisis por lote.
| Documento | Para | Recibido | Vence | Estado | Subido por |
|---|---|---|---|---|---|
| Certificado de análisis (COA)Lote L68987 | Harina de maíz | No vence | Aceptado | Usuario de ejemplo | |
| Hoja de especificaciones | Harina de maíz | Aceptado | Rafael Cintrón | ||
| Cuestionario de proveedor | El suplidor | Aceptado | Usuario de ejemplo | ||
| Hoja de especificaciones | Huevo líquido pasteurizado | Aceptado | Usuario de ejemplo | ||
| Declaración de alérgenos | Harina de maíz | Aceptado | Rafael Cintrón | ||
| Declaración de alérgenos | Huevo líquido pasteurizado | Aceptado | Yaritza Pagán | ||
| Registro de instalación ante la FDA | El suplidor | Aceptado | Yaritza Pagán | ||
| Certificado GFSI (SQF, BRCGS, FSSC 22000) | El suplidor | Aceptado | Yaritza Pagán | ||
| Declaración de alérgenos | Harina de maíz | Reemplazado | Usuario de ejemplo | ||
| Declaración de alérgenos | Huevo líquido pasteurizado | Reemplazado | Marisol Ortiz | ||
| Declaración de alérgenos | Harina de maíz | Reemplazado | Marisol Ortiz | ||
| Registro de instalación ante la FDA | El suplidor | Reemplazado | Rafael Cintrón |
- Certificado de análisis (COA)Lote L68987
- Para
- Harina de maíz
- Recibido
- Vence
- No vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Usuario de ejemplo
- Para
- Harina de maíz
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Rafael Cintrón
- Para
- El suplidor
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Usuario de ejemplo
- Para
- Huevo líquido pasteurizado
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Usuario de ejemplo
- Para
- Harina de maíz
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Rafael Cintrón
- Para
- Huevo líquido pasteurizado
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Yaritza Pagán
- Para
- El suplidor
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Yaritza Pagán
- Para
- El suplidor
- Recibido
- Vence
- Estado
- Aceptado
- Subido por
- Yaritza Pagán
- Para
- Harina de maíz
- Recibido
- Vence
- Estado
- Reemplazado
- Subido por
- Usuario de ejemplo
- Para
- Huevo líquido pasteurizado
- Recibido
- Vence
- Estado
- Reemplazado
- Subido por
- Marisol Ortiz
- Para
- Harina de maíz
- Recibido
- Vence
- Estado
- Reemplazado
- Subido por
- Marisol Ortiz
- Para
- El suplidor
- Recibido
- Vence
- Estado
- Reemplazado
- Subido por
- Rafael Cintrón