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Datos de ejemplo
Suplidores

Frutas Monte Claro Inc.

AprobadoManufactureroLe pedimos documentos
Subir documento
Aprobación
AprobadoRevisar antes del 16 sept 2026
Riesgo
MedioEvaluado el 26 abr 2026
Requisitos
7 de 7 vigentes1 por vencer
Certificación
Por verificar0 de 1 instalaciones
FSMA 204
No evaluado
No conformidades abiertas
00 mayores o críticas
Próximo paso:Revisar la aprobación (tocaba el 16 sept 2026)

Historial

Todo lo registrado sobre este suplidor, lo más reciente primero. Nada se edita ni se borra.

  1. Declaración de alérgenos: AceptadoBicarbonato de sodioPor Marisol Ortiz
  2. Registro de instalación ante la FDA: AceptadoToa BajaPor Rafael Cintrón
  3. Hoja de especificaciones: AceptadoHuevo líquido pasteurizadoPor Yaritza Pagán
  4. Declaración de alérgenos: AceptadoHuevo líquido pasteurizadoPor Marisol Ortiz
  5. Riesgo evaluado (versión 1): MedioHistorial estable, certificación y especificaciones al día. (política 2026-09-26)Por Marisol Ortiz
  6. Cuestionario de proveedor: AceptadoPor Usuario de ejemplo
  7. Hoja de especificaciones: AceptadoBicarbonato de sodioPor Yaritza Pagán
  8. Aprobación: AprobarPor Marisol Ortiz
  9. Certificado GFSI (SQF, BRCGS, FSSC 22000): AceptadoToa BajaPor Usuario de ejemplo
  10. Hoja de especificaciones: ReemplazadoHuevo líquido pasteurizadoPor Rafael Cintrón
  11. Cuestionario de proveedor: ReemplazadoPor Yaritza Pagán
  12. Hoja de especificaciones: ReemplazadoBicarbonato de sodioPor Yaritza Pagán

Con datos de ejemplo este historial vive en memoria. El registro de auditoría encadenado (cada entrada con el hash de la anterior) llega con la base de datos.