Datos de ejemplo
SuplidoresSubir documento
Lácteos Colina Azul Inc.
AprobadoManufactureroLe pedimos documentos
- Aprobación
- AprobadoRevisar antes del 26 jun 2027
- Riesgo
- MedioEvaluado el 26 nov 2025
- Requisitos
- 6 de 7 vigentes1 por revisar
- Certificación
- Por verificar0 de 1 instalaciones
- FSMA 204
- No evaluado
- No conformidades abiertas
- 00 mayores o críticas
Próximo paso:Revisar el documento recibido
Materiales
Cada material que se le compra, en qué instalación, si se compra hoy y su aprobación de inocuidad, por separado.
| Material | Instalación y ruta | Compra | Aprobación del material | Riesgo del material | Especificación y COA |
|---|---|---|---|---|---|
| Ácido cítricoING-030 · Ingrediente | Toa Baja (ubicación registrada)Lo fabrica · Distribuido por Distribuidora El Yunque Norte Inc. | Se compra | AprobadoRafael Cintrón, 26 may 2026 | Riesgo medio | Especificación ESP-ING-030-r2COA periódico |
| Harina de maízING-004 · Ingrediente | Toa Baja (ubicación registrada)Lo fabrica · Distribuido por Suministros Bahía Serena Inc. | Se compra | AprobadoRafael Cintrón, 26 feb 2026 | Riesgo alto | Especificación ESP-ING-004-r2COA en cada lote |
| Bicarbonato de sodioING-037 · Ingrediente | Toa Baja (ubicación registrada)Lo fabrica · Compra directa | No se compra | AprobadoRafael Cintrón, 26 may 2026 | Riesgo alto | Especificación ESP-ING-037-r2COA en cada lote |
- Ácido cítricoING-030 · Ingrediente
- Instalación y ruta
- Toa Baja (ubicación registrada)Lo fabrica · Distribuido por Distribuidora El Yunque Norte Inc.
- Compra
- Se compra
- Aprobación del material
- AprobadoRafael Cintrón, 26 may 2026
- Riesgo del material
- Riesgo medio
- Especificación y COA
- Especificación ESP-ING-030-r2COA periódico
- Harina de maízING-004 · Ingrediente
- Instalación y ruta
- Toa Baja (ubicación registrada)Lo fabrica · Distribuido por Suministros Bahía Serena Inc.
- Compra
- Se compra
- Aprobación del material
- AprobadoRafael Cintrón, 26 feb 2026
- Riesgo del material
- Riesgo alto
- Especificación y COA
- Especificación ESP-ING-004-r2COA en cada lote
- Bicarbonato de sodioING-037 · Ingrediente
- Instalación y ruta
- Toa Baja (ubicación registrada)Lo fabrica · Compra directa
- Compra
- No se compra
- Aprobación del material
- AprobadoRafael Cintrón, 26 may 2026
- Riesgo del material
- Riesgo alto
- Especificación y COA
- Especificación ESP-ING-037-r2COA en cada lote
Documentos por material
Cada material que se le compra y el estado de sus documentos. Toca una celda para ver el documento o subirlo.
| Documento | ING-030Ácido cítrico | ING-004Harina de maíz | Falta en |
|---|---|---|---|
| Hoja de especificaciones | 1 de 2 | ||
| Declaración de alérgenos | Completo |
- Vigente
- Por vencer
- Por revisar
- Vencido
- Rechazado
- Falta
- Dispensado
- No aplica
1 material ofrecido sin compra activa: no se le exigen documentos hasta la primera orden.