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Datos de ejemplo
Suplidores

Lácteos Colina Azul Inc.

AprobadoManufactureroLe pedimos documentos
Subir documento
Aprobación
AprobadoRevisar antes del 26 jun 2027
Riesgo
MedioEvaluado el 26 nov 2025
Requisitos
6 de 7 vigentes1 por revisar
Certificación
Por verificar0 de 1 instalaciones
FSMA 204
No evaluado
No conformidades abiertas
00 mayores o críticas
Próximo paso:Revisar el documento recibido

Historial

Todo lo registrado sobre este suplidor, lo más reciente primero. Nada se edita ni se borra.

  1. Cuestionario de proveedor: AceptadoPor Yaritza Pagán
  2. Hoja de especificaciones: AceptadoHarina de maízPor Usuario de ejemplo
  3. Declaración de alérgenos: AceptadoHarina de maízPor Yaritza Pagán
  4. Certificado de análisis (COA): AceptadoHarina de maízPor Marisol Ortiz
  5. Registro de instalación ante la FDA: AceptadoToa BajaPor Rafael Cintrón
  6. Hoja de especificaciones: Por revisarÁcido cítricoPor Marisol Ortiz
  7. Certificado GFSI (SQF, BRCGS, FSSC 22000): AceptadoToa BajaPor Rafael Cintrón
  8. Declaración de alérgenos: AceptadoÁcido cítricoPor Yaritza Pagán
  9. Riesgo evaluado (versión 1): MedioHistorial estable, certificación y especificaciones al día. (política 2026-09-26)Por Rafael Cintrón
  10. Cuestionario de proveedor: ReemplazadoPor Rafael Cintrón
  11. Declaración de alérgenos: ReemplazadoHarina de maízPor Usuario de ejemplo
  12. Aprobación: AprobarPor Rafael Cintrón
  13. Declaración de alérgenos: ReemplazadoÁcido cítricoPor Usuario de ejemplo
  14. Declaración de alérgenos: ReemplazadoHarina de maízPor Marisol Ortiz
  15. Declaración de alérgenos: ReemplazadoÁcido cítricoPor Marisol Ortiz

Con datos de ejemplo este historial vive en memoria. El registro de auditoría encadenado (cada entrada con el hash de la anterior) llega con la base de datos.